콤부차 효능, 어린이/임산부 먹으면 절대 안돼요! (효능 및 부작용)
요즘 건강식품 중에서도 핫하게 떠오르는 식품이 있죠~ 바로 콤부차입니다! 저도 처음엔 이름조차 생소했는데 알고보니 이미 해외에서는 유명한 음료더라구요. 최근 국내 연예인들 사이에서도 인기가 많다고 하는데 과연 콤부차는 어떤 효능이 있길래 이렇게 많은 사람들이 찾고 있는지 알아보겠습니다.
콤부차는 녹차나 홍차 등 차를 우린 물에 설탕과 유익균을 첨가해서 발효시킨 음료입니다. 이 과정에서 탄산이 생성되는데 이게 청량감을 줘서 많은 사람들이 즐겨마시죠. 특히 할리우드 스타인 미란다 커, 레이디 가가, 아만다 사이프리드 등 해외 셀럽들이 건강관리 비법으로 꼽으면서 더욱 유명해졌습니다. 국내에서도 BTS 정국, 전지현씨가 언급하면서 인기몰이 중이죠. 최근엔 편의점 업계에서는 '방탄소년단'(BTS) 멤버 정국이 마신다고 알려진 ‘콤부차’ 매출이 급증했다고 합니다. 방탄소년단 팬들을 중심으로 입소문이 나면서 수요가 크게 늘었기 때문이라네요.
콤부차란 정확히 어떤건가요?
콤부차는 홍차나 녹차등 차를 우린 물에 설탕과 유익균을 첨가해서 발효시킨 음료입니다. 이때 생기는 자연탄산이 청량감을 주고 새콤달콤한 맛이 특징이에요. 19세기 러시아 의사 니콜라이 무라비예프가 처음 만들어낸것으로 알려져있습니다. 이후 미국 레이건 대통령 시절 경제위기 극복을 위해 우주비행사에게 제공되면서 유명세를 탔습니다. 현재는 세계 각국에서 다양한 종류의 콤부차가 생산되고 있죠.
📌콤부차 효능 정리 ☑️ 유산균과 유기산이 풍부하기 때문에 면역력 증진 및 위장건강 개선 효과가 있다고 합니다. ☑️ 폴리페놀 성분이 들어있어서 항산화 작용을 하고 암세포 성장을 억제한다고 하네요. ☑️ 간 해독작용 ☑️ 콤부차 속 프로바이오틱스 유산균이 장내 환경을 개선시켜주고 체내 독소 배출 및 해독작용을 도와줍니다. ☑️ 신진대사를 촉진시키고 지방분해를 활성화 시켜주기 때문에 체중감량에 도움이 됩니다. |
콤부차 효능 - 스코비효모란 무엇인가요?
스코비(SCOBY)는 미생물인 효모의 한 종류로, 곰팡이는 아닙니다. 이 균류는 곰팡이처럼 생긴 외형과 달리 버섯 모양의 세포벽을 가지고 있으며, 내부 구조는 살아있는 박테리아라고 합니다. 이러한 특성 덕분에 ‘살아있는 배양체’라는 뜻의 라틴어 이름 SACBIUM 에서 유래했다고 해요. 또한 유산균과는 다르게 유익균이기 때문에 면역력 증진 효과가 있다고 알려져있습니다.
콤부차 효능 - 콤부차 발효 과정 중 발생하는 탄산가스는 인체에 무해한가요?
네, 전혀 무해합니다. 오히려 체내 활성산소를 제거하는데 도움을 준다고 하네요.
콤부차 부작용은 없나요?
아직까지는 특별한 부작용 사례는 보고되지 않았습니다. 다만 산성이 강한 음료이기 때문에 위장장애가 있으신 분들은 주의하시는 게 좋습니다. 그리고 과다 섭취시 위장장애 또는 설사를 유발할 수 있으니 주의하세요.
단, 발효과정에서 소량의 알코올이 생성됩니다. 그래서 어린이나 임산부에게는 권하지 않습니다. 또, 카페인 함량이 조금 높은 편이라고 하니 어린이나 임산부 특히 조심하셔야겠죠?
국내 연예인들 사이에도 인기가 워낙 많았고, 요즘 SNS나 쇼핑몰에서도 활발히 판매되고 있어서 먹어보니 향도 좋고 맛도 좋은 편이더라고요. 워낙 커피도 좋아하는 저지만 가끔은 콤부차 시원하게 얼음과 함께 즐기니 저녁엔 샴페인 마시는 기분도 낼 수 있어서 종종 마시고 있습니다! 무엇이든 과유불급은 좋지않다고했어요~ 여러분도 적당히 즐기시면서 건강 유지하시기 바랍니다!
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